長崎県工業技術センターが開催されている月例懇談会に出席してきました。
今月のプレゼンは、
大村市にある 夢ファーム シュシュ の山口社長 でした。
工業技術センターと農業がどんな関わり?
と思いましたが。
プレゼンを聞いて納得いたしました。
シュシュは、創業10年 特産品販売所から加工品、多品種化と6次産業化まで取り組み、
顧客の満足度を最優先に オリジナル商品、オンリーワン商品の開発をされておられます。
今回のプレゼンの中で、
寄せ鍋は、色んな食材が入ってこそ良い味を出す。
会社も同じ 色んな社員がいてそれぞれが味を出し合って会社が味を出す。
異業種が寄り合って 新しい味が見えてくる。
今回も大変 勉強させていただきました。
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